Kinder gestalteten internationales Kochbuch

Projekt zum 5. Kinderklimagipfel

Sätze wie „Das kocht meine Oma immer für die ganze Familie!“ waren beim Kochevent in den Räumen von päd-aktiv häufig zu hören. 

Insgesamt 250 Grundschulkinder aus der Heidelberger Ferienbetreuung bereiteten ihre Lieblingsgerichte zu, erzählten von Familienrezepten und tauschten sich über typische Zutaten und Essgewohnheiten aus unterschiedlichen Ländern aus. Im Rahmen des 5. Kinderklimagipfels startete damit in den Pfingstferien die Arbeit am ersten Heidelberger Kinderkochbuch.

Nachhaltige Ernährung

Neben dem gemeinsamen Kochen lernten die Kinder auch, worauf es bei nachhaltiger Ernährung ankommt. Sabine Lachenicht, Leiterin des Umweltamtes, sagte: „Wir freuen uns sehr, dass mit dem Kochbuch Kinder zu nachhaltigem Konsum angeregt und sie dabei unterstützt werden, die Auswirkungen ihres Konsums und Handelns besser zu verstehen und die globale Vielfalt internationaler Gerichte und Gewürze kennenzulernen.“